【8/2日本酒に合うつまみ】

【8/2日本酒に合うつまみ】この前｢一番日本酒の味を活かすつまみは何だ？｣という話になり､｢塩辛｣だの｢いや､豆腐だ！｣とか｢やっぱり刺身だろう｣…｢でも､冷やと燗じゃまた違う！｣などとワイワイガヤガヤ｡酒造メーカーの人に聞いたら｢いぶりがっこ｣が良いとのこと｡へー､今度やってみよう｡アタシは｢板わさ｣が好き｡あれってそば屋で食べると実にうまいのに､自宅だとなんであんなに味気ないんでしょうか？(笑)｡あと｢おでんの汁｣とか｢天ぷらそばの汁(早い話がヌキ)｣なんかも好み｡